La Guardia Civil ha desarrollado a nivel nacional la operación ‘OPSON III’ para luchar contra la falsificación, adulteración, venta, etiquetado, comercio o distribución ilegal de productos alimenticios y fraude económico, protegiendo de esta forma la seguridad alimentaria de los consumidores.
En la Región de Murcia, la Guardia Civil se ha coordinado con el Servicio de Seguridad Alimentaria de la Comunidad Autónoma que, conjuntamente, han llevado a cabo una treintena de inspecciones en establecimientos de la capital, Alcantarilla, Cieza, Jumilla, Yecla, Ceutí
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