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J. A. Moreno
Martes, 18 de abril de 2017
CELEBRACIÓN

Sol radiante y temperaturas de hasta 26 grados acompañaron al ‘Día de la mona’

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Quienes este martes pasaron ‘al raso’ el tradicional ‘día de la mona’ no pudieron tener una mejor climatología. Según la información de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), en este 18 de abril, en una  auténtica jornada primaveral, la temperatura alcanzó los 26º en las horas centrales, dejando así un ‘brillante día de la mona’.

 

Nuestro municipio celebraba así, un año más, una de sus tradiciones más populares, una festividad puramente gastronómica que volvió a conseguir que miles de abaraneros y abaraneras disfrutaran de un día de convivencia con familiares y amigos.

 

Desde primera hora de la mañana del lunes, los panaderos y pasteleros de Abarán se pusieron manos a la obra para elaborar el dulce tradicional de esta jornada, la popular ‘mona’, una especie de torta de masa con un huevo duro en el centro. Fueron, como de costumbre, miles las unidades de este típico producto las que han salido de los hornos y obradores del municipio.

 

Según algunas informaciones, ‘mona’ es una palabra que proviene del vocablo árabe ‘munna’, que significa obsequio. Es una costumbre que ya está documentada en el siglo XV, donde se habla de una antigua tradición en la cual, los padrinos, regalaban tortas de pan y un huevo de chocolate a sus ahijados el lunes de Pascua.

 

En Abarán se cree que esta costumbre se adaptó hasta conmemorarla el martes siguiente al Domingo de Resurrección. Es la jornada conocida como ‘Día de la mona’, cuando, como marca la tradición, cientos de familias salen a comer ‘la mona’.

 

Actualmente es habitual que estas celebraciones se realicen en casas de campo, aunque lo habitual era -y ha sido así hasta hace apenas una década- que la mayoría de las familias y grupos de amigos se desplazaran para tal menester hasta los cercanos parajes de ‘Corona’, ‘Candelón’ o ‘La Fuente de Benito’, entre otros lugares. Hoy en día muchos aprovechan para pasar un día en la playa, y este año, especialmente, desplazándose a Murcia para ver y/o participar en un Bando de la Huerta que tendrá participación abaranera.

 

Es típico de este día que la comida principal sea a base de arroz y conejo, aunque tampoco faltará la ensalada murciana, las habas tiernas o la tradicional tortilla de patatas, entre otras exquisitas viandas. Y de postre -o para tomar a media tarde-, ‘la mona’, aunque eso ya va a gusto de cada comensal.

 

 

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