Sol, familia y tradición: así se está viviendo hoy martes en Abarán el ‘Día de la mona’

Abarán celebra hoy, martes 7 de abril, una de sus tradiciones más populares: el ‘Día de la Mona', una jornada festiva en la que cientos de abaraneros y abaraneras disfrutan de un día de convivencia con familiares y amigos, aprovechando esta jornada con excelente tiempo y una temperatura que, a las dos de la tarde, alcanza los 21 grados, un clima perfecto para salir al campo o disfrutar de una comida al aire libre.

Desde primera hora de la mañana del lunes, los panaderos y pasteleros de Abarán se pusieron manos a la obra para elaborar el dulce tradicional de esta jornada, la popular ‘mona’, una especie de torta de masa con un huevo duro en el centro. Como cada año, fueron miles las unidades que salieron de los hornos y obradores del municipio.

Según algunas informaciones, ‘mona’ proviene del vocablo árabe ‘munna’, que significa obsequio. Es una costumbre documentada ya en el siglo XV, cuando los padrinos regalaban tortas de pan y un huevo de chocolate a sus ahijados el Lunes de Pascua.

En Abarán, esta tradición se adaptó para conmemorarla el martes siguiente al Domingo de Resurrección, cuando muchas familias aprovechan para pasar el día en casas de campo, aunque tradicionalmente se desplazaban a parajes como ‘Corona’, ‘Candelón’ o ‘La Fuente de Benito’. Otros optan por ir a la playa o incluso acercarse a Murcia para ver el Bando de la Huerta.

La comida principal suele ser a base de arroz y conejo, acompañado de ensalada murciana, habas tiernas o tortilla de patatas. Y de postre, o para media tarde, la mona, aunque eso ya va al gusto de cada uno.