
En un acto multitudinario celebrado en el emblemático edificio de los Molinos del Río de Murcia, la Asociación de Amigos de la Marinera (ASOMARIMUR), se ha presentado en sociedad y, además de ofrecer una degustación, sus integrantes han anunciado el inicio de los trámites para que el día 10 de abril sea designado como ‘Día Internacional de la Marinera’. «Lograrlo sería un paso fundamental para dignificar y poner debidamente en el mapa a uno de los productos gastronómicos más importantes de la Región de Murcia que, sin embargo, consideramos que no se ha tratado con justicia ni se le ha dado la importancia que merece en los círculos gastronómicos, tanto regionales, como nacionales o internacionales», comentó el presidente de ASOMARIMUR, Luis Millán.
Los asistentes al evento de presentación pudieron degustar más de 300 marineras por cortesía de ‘Rosquillas Artesanas Frasquito’, ‘El Canute’ (ensaladilla) y ‘El menú’ (anchoas). En este sentido, la cada vez más conocida empresa de Abarán ‘Rosquillas Artesanas Frasquito’ estará representada por partida doble en ASOMARIMUR por Joaquín Santiago Martínez Gómez y Joaquín Martínez López, padre e hijo.
ASOMARIMUR nace al amparo de HOY TÚ, la Federación Regional de Empresarios de Hotelería y Turismo y el Centro de Cualificación Turística, y cuenta ya con el apoyo de entidades del sector turístico y gastronómico murciano tan emblemáticas como ‘Estrella de Levante’ o ‘Acho’.
Según su presidente, «ASOMARIMUR nace como asociación para promover el consumo de este símbolo gastronómico murciano y el disfrute de este producto sin parangón, así como para promover la realización de eventos en torno a la Marinera, con el fin de poner debidamente en valor el papel clave que juega en la gastronomía murciana».
ASOMARIMUR nace fruto del entusiasmo de un grupo de personas a las que les mueve únicamente su pasión por este maravilloso elemento gastronómico. «No tenemos ningún tipo de ánimo de lucro, de hecho si alguna de nuestras acciones consigue algún tipo de recaudación, todo se destinará a entidades sociales como Cruz Roja, que dedica su actividad a paliar la difícil situación que atraviesan miles de familias murcianas», añade Millán.
Y el Día del Bando...
Este colectivo tiene programado otro acto multitudinario fijado para el Día del Bando de la Huerta de Mucia a través de una nueva degustación de marineras.
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