La Red Murciana de Semillas celebró este sábado, 14 de noviembre, el ‘I Encuentro de Semillas Tradicionales del Segura’, un evento que este año ha tenido lugar en Cieza (Aula de Naturaleza ‘La Atalaya’), y que logró «acercar a la sociedad la riqueza gastronómica y cultural que hay detrás de la recuperación y mantenimiento de las semillas tradicionales, así como conocer y compartir ideas con aquellos agricultores que conservan esta riqueza y apuestan por ella», explican desde la organización.
Programa de actividades:
10:30 – 11:00_ Presentación de la Red Murciana de Semillas. Conoceremos el trabajo que desempeña y qué actividades realiza.
11:00 – 12:00_ Taller: ‘Obtén tus propias semillas’, donde podrás aprender los distintos métodos de extracción de semillas de algunas hortalizas.
12:30 – 14:00_ ‘Soberanía Alimentaria’. Planteamos una charla entre agricultores experimentados y nuevos agricultores de la zona de Cieza, donde podamos ser testigos de los cambios que ha habido en el campo y los nuevos retos a los que se enfrentan las variedades tradicionales.
14:00 – 14:30_ Degustación de tapas frías y presentación del libro: ‘Las recetas de la memoria’. Se podrá degustar distintas tapas frías realizadas con productos locales y conocer a los autores del libro.
14:30_ Comida popular a cargo de ‘La Casa Azul’, donde disfrutaremos de un plato elaborado con productos locales.
Durante toda la mañana se habilittó un espacio para intercambiar semillas y se repartieron semillas de distintas variedades hortícolas. Además, con la colaboración de agricultores y aficionados, se realizó un bodegón con verduras tradicionales.
