El grupo empresarial Nueva Cocina Mediterránea prepara nuevos proyectos de inversión en el sector alimentario que llegarán, entre otros municipios, al nuestro. Así lo ha avanzado el presidente del holding Dulce Mundo, Luis Miguel García, durante una reunión de trabajo mantenida este viernes con el consejero de Empresa, Empleo y Economía Social, Luis Alberto Marín. Además de Abarán, los otros dos puntos de inversión serán Alcantarilla y Albudeite.
Luis Miguel García, que además es director general de Nueva Cocina Mediterránea, trasladó al consejero el desarrollo de estos proyectos, que contarán con el apoyo de la Unidad de Aceleración de Inversiones (UNAI). Durante el encuentro, Marín le explicó el funcionamiento de esta herramienta y le marcó una hoja de ruta para acceder a sus servicios.
La UNAI depende del Instituto de Fomento de la Región de Murcia (Info) y sirve para agilizar la tramitación administrativa de proyectos empresariales estratégicos, reducir plazos y facilitar su puesta en marcha con la máxima seguridad jurídica. Con ella, el Gobierno regional busca reforzar la colaboración con el tejido empresarial e industrial para impulsar la inversión, la actividad económica y el empleo.
¿A qué se dedica la empresa?
Nueva Cocina Mediterránea tiene su sede en el polígono industrial Oeste de Alcantarilla y se dedica a la elaboración de platos cocinados y productos de alimentación. Es especialmente conocida por su ensaladilla rusa, que la ha convertido, según la prensa económica regional, en proveedora de Mercadona y en uno de los mayores fabricantes de este producto en España.
La compañía también ofrece servicios de catering para eventos y celebraciones, comida para colectividades como colegios, guarderías y asociaciones, y comida a domicilio para personas mayores.
Su actividad ha crecido con fuerza en los últimos años. Según algunos medios económicos, alcanzó los cuarenta y cuatro millones de euros de ventas en 2023, un 34 % más que el año anterior. En Albudeite, donde ya tiene una planta, invirtió diez millones de euros en una nueva nave para aumentar de forma notable su capacidad de producción de ensaladilla.
Nueva Cocina Mediterránea forma parte del holding Dulce Mundo, que integra también otras compañías como Luis Miguel Pastelerías o Catering y Eventos, además de diversos proyectos en el sector inmobiliario. Marín valoró la trayectoria del grupo, que da empleo a más de 700 personas, y subrayó la importancia de la colaboración público-privada para apoyar sectores estratégicos como el de la alimentación, en el que la Región de Murcia es referente a nivel nacional y europeo.
De momento no se ha detallado el alcance de la inversión en Abarán, la ubicación de sus instalaciones ni el empleo que podría llegar a generar.

