Andrés Mármol, propietario de pastelería ‘La Gloria’, situada en la pedanía murciana de El Palmar, ha sido el ganador del tercer concurso al Mejor Pastel de Carne 2016, un premio al que ha contribuido, en cierta medida, la empresa abaranera Manufacturas Metálicas Melchor Montiel S. A. y sus exclusivos moldes antiadherentes con los que se elabora tan rico pastel. Al concurso concurrieron 14 pastelerías.
El nombre del ganador se desvelo durante la celebración del octavo día del pastel de carne, celebrado este miércoles en la Plaza del Cardenal Belluga y que reunió a miles de murcianos y turistas, quienes dieron buena cuenta de alrededor de 10.000 pasteles repartidos de forma gratuita.
El ‘Día del Pastel de Carne’ es una iniciativa impulsada por el Gremio de Pasteleros y la Asociación de Amigos del Pastel de Carne y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Murcia, la empresa Estrella de Levante, y los diarios La Verdad y La Opinión de Murcia.
Andrés Mármol y Jorge Montiel muestran los moldes donde se elaboran los pasteles
