La Concejalía de Hábitos Saludables del Ayuntamiento de Abarán informa que los próximos 10, 11 y 12 de diciembre, se celebrará un nuevo Curso de Manipulador de Alimentos.
Todas aquellas personas interesadas en realizar este curso pueden inscribirse -hasta el 4 de diciembre-, en la Oficina del Consumidor (edificio CIMA), donde podrán obtener más información al respecto.
Necesario y obligatorio
De acuerdo al Real Decreto Ley 202/2000 de la legislación vigente, toda aquella persona que trabaje o vaya a trabajar manipulando alimentos debe disponer del correspondiente carnet (que se otorga tras realizar el curso), para garantizar la máxima seguridad durante todo el proceso de manipulación.
El término ‘manipulador de alimentos’ se refiere a toda persona que por su actividad laboral tiene contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio. por tanto, obtener el carnet de manipulador de alimentos es necesario y obligatorio
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